Ms.MIKI/ミズ・ミキでは、大人の女性のためのアクセサリーと日常を紹介しています。


by ms-miki
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

久しぶりの日本酒…

d0172830_037694.jpg

今宵は、日本酒の試飲会で楽しみました。

ギャラリー 『和樂笑』 のオーナーが、昨年 『酒作り大学』 に参加して、
日本酒を作ったのだそうです。
朝早くからの仕込み作業(授業)をして出来た、ホントに手作り酒…
その試飲会をするという事で、私はお料理を数品提供しつつ、参加しま
した。

日本酒は、久しぶりでしたが、飲みやすくて…
うふふ、とっても美味しかったです。

ここのオーナーは、手作り大好き、アイデアマン、行動派なのです。
困った時は、とりあえずちょっと相談してみる…
色々と日々お世話になっています。
いやぁ、20年近くお世話になっているかしら…。

今夜は、数人のゲストと共にワイワイと呑み楽しいひとときでした。

今日初めて作った『ゆで豚のネギ塩ソース』も意外と好評でホッ…。
雑誌片手に『簡単なレシピないかなー』と探して即席に作ったモノ…
さすが 『コウケンテツせんせーい、ありがとー!』 感謝!!
see you
by ms-miki | 2011-03-20 00:37